아래를 읽어보시면 신규 영업자도 온라인으로 위생교육에 참여하는 방법과 수료 요건을 한눈에 확인할 수 있습니다.
신규영업자 대상 위생교육의 필요성
법적 의무와 교육 목적
휴게음식점 운영자는 식품위생법상 정기 이수 의무를 갖습니다. 신규 영업자는 한 번의 신규 교육으로 시작하고, 기존 영업자는 매년 보수 교육으로 최신 정보를 유지해야 합니다. 이 교육은 식품의 안전성과 청결 관리 역량을 높여, 고객에게 더 안전한 식품을 제공합니다.
신규와 기존의 차이점
신규 영업자 교육은 주로 초기 위생 관리 체계 수립에 초점을 맞추고, 보수 교육은 변화하는 법규와 정책의 반영을 다룹니다. 두 경우 모두 청결한 위생 환경 조성을 목표로 하며, 수료 후 영업신고에 필요한 서류를 보완합니다.
온라인 교육의 구성과 이점
온라인 과정의 핵심 구성
온라인 위생교육은 법규 근거, 안전 관리 방법, 청결 유지 요령 등 핵심 내용을 포함합니다. 수강은 6시간 분량으로 진행되며, 교육 후 평가를 통해 수료 여부가 결정됩니다.
학습 편의성과 시간 관리
온라인 교육은 시간과 장소 제약 없이 학습 가능하고, 이어듣기 기능으로 시간을 나눠 학습할 수 있습니다. 다만 시작일로부터 15일 이내에 완료해야 하는 마감이 있습니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 학습 환경 | OS와 브라우저 최신 버전 사용 권장 |
| 수강 시간 | 6시간 이수, 15일 이내 완료 |
| 시험 | 70점 이상 합격 시 수료증 발급 |
| 수강 경로 | 나의 학습방에서 온라인 교육 시작 |
신규영업자 교육 신청 및 수강 방식
회원가입 및 수강신청 절차
한국휴게음식업중앙회 홈페이지에 접속해 회원가입 후, 신규 영업자 교육을 선택합니다. 이후 수강신청과 결제를 진행하고 학습을 시작합니다.
결제 및 수강 시작
교육비는 28,000원이며, 신용카드나 계좌이체로 결제합니다. 결제 완료 후 바로 학습이 열리며, 6시간의 학습을 진행한 뒤 평가에 응시합니다. 평가에서 70점 이상이 아니면 재응시가 필요합니다.
수료증 발급 및 필요 서류
평가 기준 및 인증 절차
교육을 마친 뒤 실시되는 평가에서 70점 이상을 획득하면 수료증이 발급됩니다. 이 수료증은 영업 신고 시 필요한 주요 서류 중 하나로 활용됩니다.
수료증 발급 후 활용
수료증은 위생 관리 역량을 입증하는 문서로 활용되며, 신규 영업자 등록 및 시설 운영에 필요한 보완 자료로 제출됩니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
온라인 교육과 오프라인 교육의 차이는 무엇인가요?
온라인은 시간과 장소의 제약 없이 학습 가능하고, 필요 시 시험과 수료까지 온라인으로 처리됩니다. 오프라인은 지정된 장소에서 정해진 시간에 진행됩니다.
이수 기간은 얼마나 걸리나요?
신규 영업자는 6시간 분량의 교육을 이수하며, 시작일로부터 15일 이내에 완료해야 합니다.
기간 내 이수를 못하면 어떻게 되나요?
정해진 기간 내 이수를 완료하지 못하면 수료증 발급이 어렵고, 재수강이나 연장 여부는 중앙회의 정책에 따릅니다.